인간은 노화를 피할 수는 없지만 건강한 삶을 산다면 노화를 늦출 수는 있다고 합니다.
의료기기 메이커「Kernel」의 CEO인 브라이언 존슨씨는, 일상에 존재와 모든 습관을 건강한 것으로 하여 체내 나이를 실연령과 역전시키는 것에 성공하였습니다. 그런 존슨 씨가 노화를 늦추기 위해 해 온 수많은 습관을 정리한 것이 Blueprint 입니다.
blueprint
blueprint
On the surface, Blueprint may seem something about health, wellness and aging. It's really a system to make tomorrow better for you, me, the planet and our shared future with AI.
blueprint.bryanjohnson.co
존슨은 과거 스트레스 해소를 위해 과식을 많이 했습니다. 과식은 체중의 증가뿐만 아니라, 질 높은 수면의 저해와 권태감, 짜증 등의 폐해를 낳았다고 합니다. 그래서 존슨은 건강한 삶을 살기 위해 2021년부터 'Blueprint'를 시작했습니다.
존슨은 블루프린트를 시작한 후 과학적 데이터를 바탕으로 일상생활에 다양한 습관을 도입하고 있습니다. 다음 영상은 존슨의 매일 아침 습관을 촬영한 것입니다. 존슨은 매일 20시 30분에 취침하고 5시 30분에 일어나고 있습니다. 아침 식사 전에는 보충제의 섭취나 명상 외, 심박변동(HRV) 트레이닝, 보충제의 섭취, 트레이닝, 스킨케어 등을 실시하고 있다는 것.
존슨은 아침에 일어나면 우선 약 30ml의 물에 스펠미딘 13.5mg, 단백질 7.6g, 크레아틴 2.5g, 콜라겐 20g, 카카오플라바놀 500mg, 계피 1작은술을 넣은 음료를 마십니다. 덧붙여 이 음료는 한 잔에 10달러 정도로 만들 수 있다고 합니다.
또한 음료와 동시에 DHEA 25mg, EPA 500mg, 아연 15mg 등의 보충제를 섭취하고 있습니다.
트레이닝이나 스킨케어 등을 실시한 후, 존슨 씨는 아침 식사로서, 블랙 렌틸콩 300g, 브로콜리 250g, 콜리플라워 150g, 표고버섯 또는 마이타케(잎새버섯) 50g 등에 올리브 오일을 1큰술 넣은, 존슨 씨가「슈퍼 베지」라고 부르는 요리를 먹습니다.「슈퍼 베지」는 한번에 17달러 정도.
점심은 아몬드 밀크 50ml ~ 100ml, 마카다미아 너트 3스푼, 으깬 호두 2스푼에 블루베리나 라즈베리 등을 더한「너트 푸딩」을 먹습니다.「너트 푸딩」은 약 17달러.
3회째의 식사에는 500g의 비트나 300g의 아스파라거스, 슬라이스 아몬드 21g 등의「아스파라거스 아몬드 비트 샐러드」나, 오렌지 1개, 회향 4분의 1컵, 쿠코의 열매 30g 등으로 이루어지는「오렌지 회향 샐러드」, 혹은 고구마 300g에 병아리 콩 45g, 방울토마토 12개 등을 첨가한「 고구마 샐러드」중 하나를 먹는다고 합니다. 이러한 메뉴도 약 17달러가 필요합니다.
또한 저녁 식사 시에는 히알루론산 300mg, 글루코사민 1500mg, N-아세틸시스테인 1800mg 등의 보충제도 동시에 섭취합니다. 그리고 자기 전에는 멜라토닌 보충제를 300mg 섭취한다고 합니다.
콜라겐을 제외하면, 야채 중심의 식생활을 보내고 있는 존슨 씨의 식비는 하루 3끼를 합쳐 63달러로, 합계 칼로리는 1977kcal입니다. 또한 매일 16시 ~ 18시 사이에는 식사를 하지 않는다고 합니다.
게다가 존슨 씨는 하루 1시간, 최대 약 25종류의 트레이닝을 해내고 있습니다. 트레이닝 내용은 날마다 다르다고 합니다만, 어느 하루의 트레이닝을 아래의 영상으로 체크 가능.
A Blueprint workout / Oct 2021 - YouTube
이러한 건강한 습관을 유지한 결과, 2021년 당시 44세였던 존슨 씨의 생물학적 연령은 약 47세에서 약 43세로 내려가, 1개월당 0.73세의 나이 역전에 성공했다고 합니다.
또한 매월 실시하고 있다는 건강진단에서 이상을 확인할 수 없었을 뿐만 아니라, 뇌나 혈액, 내장, 머리카락, 피부 등 신체의 다양한 부위를 측정한 결과, 실제 연령보다 젊어진 부위가 있었다는 것이 증명되었습니다.
식비와 보충 비용, 건강 진단 비용 등을 포함하여 블루프린트에 필요한 월 비용은 2,224달러(현재 환율로 약 28만원)로 적은 비용은 아니지만, 존슨 씨는 "지금, 나는 인생의 어느 시기보다 행복하고, 생생하고 충실합니다."라고 코멘트하고 있습니다. 또 존슨 씨는 "결코 좌절하지 않으며, 주변 사람들에게 상냥해지고, 머리가 매우 깔끔해지고 있습니다."라고 Blueprint에서 얻을 수 있는 정신적 효과에 대해서도 코멘트하고 있습니다.
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